品牌简介
“湾仔码头”是一个速冻食品品牌，创始人臧健和女士最初在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家，现为美国通用磨坊食品公司旗下品牌。湾仔码头主要食材皆选择优良农产品，制作过程需通过层层检测，坚持提供“皮薄、馅大、汁多”的美味水饺，给喜爱湾仔码头手工水饺的顾客带来极致的美味体验。
方案介绍
如今湾仔码头是中国速冻食品行业的领军品牌，旗下产品众多，销量也是遥遥领先，但是随着行业竞争越来越激烈，品牌之间的竞争已经不仅仅是产品的竞争，更是管理效率、资金成本、生产、供应链等全方位的竞争，同时消费者对品牌的产品要求越来越高，品牌如何持续满足消费者需求，更好的规划产品的产销平衡、提高管理决策效率和精准度，这些问题对企业在管理层面上提出了更高的要求。
基于企业的管理层面的核心需求，上海浪新和品牌共同打造了销售分析预测平台，基于品牌现有各自有销售数据、渠道销售数据等，充分考虑各个影响销售的因素，实现对现有各种类型销售数据的清洗整合，实现自主分析维度字段的信息新增和修改，实现分析数据的重聚合，通过对数据的分析，找出潜在的规律，并以图表的形式展示分析预测的实际值、拟合值、预测值和置信区间，同时实现各种分析维度的销售预测分析和销售同比环比分析报表。
通过建立数学预测模型，从产品区域、产品类别、活动、渠道等各维度销售数据进行聚合分析，找出潜在的销售规律，预测未来的销量趋势，规划销售预测与库存准备，通过更高的数据预测最大限度的降低因库存积压与有销无货的产销失衡问题而导致企业销售效率降低，为品牌运营提供精确量化指导，降低运营成本。
方案演示
1.产品分析预测
2.各渠道Offtake对比
